Unser Speisenangebot

Wir verwöhnen Sie mit saisonalen Gerichten!

Liebe Gäste, wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir unsere Speisekarte immer wieder abändern, da wir auf saisonale Gerichte setzen. Neben unseren klassischen Gerichten, bieten wir auch vegetarische und vegane Mahlzeiten an.
Lassen Sie sich von unseren Speisen überraschen.

Vorspeisen

Beef Tatar

vom Weiderind mit hausgemachter Honig-Chillisauce, Butter und knusprigem Toast

Suppen

Kräftige Rindsuppe

serviert mit Frittaten oder Leberknödel

Kokoscurrysuppe

mit Garnelen

Altwiener Kartoffelsuppe

Hauptspeisen

Wiener Zwiebelrostbraten

mit Bratkartoffeln

Ausgelöstes Backhendl

mit Erdäpfel-Vogerlsalat

Bauern Cordon bleu

gefüllt mit Röstzwiebel, Speck, Käse und gemischtem Salat

Hausburger

mit Western Pommes und Haus-Dip (belegt mit Speck, Käse, Tomate, Röstzwiebel)

Kalbsschnitzel gebacken

mit Preiselbeeren und Erdäpfel-Vogerlsalat

Rehbraten

mit Babenbergersauce, Kartoffelknödel, Birne und Preiselbeeren

Tagliatelle in Rahmsauce

mit gebeiztem Räucherkräuter-Lachs (aus der heimischen Zucht Bull aus Raan)

Omas hausgemachtes Fleischerdäpfeltascherl

knusuprig paniert mit Sauce Tartare und grünem Salat

Würziges Tiroler Gröstl

(Rindfleisch, Schweinsbraten) mit Spiegelei und hausgemachtem Krautsalat

Zander gebraten in Safransauce

dazu Gemüsezartweizen

Spaghetti mit Parmesan-Tomtensauce

mit Scampi und Jakobsmuscheln

Vegetarisch

Spinatstrudel

mit Feta und Tomatenragout dazu Gemüsezartweizen

Speisen für Kinder

Kinderwiener

(Pute oder Schwein) mit Pommes und Ketchup